新鮮なお惣菜
ボローニャのトラットリア レオニーダの 2 番目のコースは、新鮮な食材と優れた品質の原材料を使用して調理された、美味しくて食欲をそそるサイドディッシュで完成します。
。私たちは常に季節の食材を好み、料理に使用するキノコは料理の味を引き立たせる特別なものであると考えています。
副菜:
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- 甘酸っぱい玉ねぎ。
- ほうれん草のバター添え。
- 焼いたまたは揚げたチップス。
- ミックスサラダ。
- グラタントマト。
- ポルチーニ茸のソテー。
- アーティチョーク。
- マッシュポテト。
- チコリ;
- アスパラガス。
- インゲン。
- エンドウ豆。
- ピーマンの煮込み。
- ポルチーニ茸の揚げ物。
グリル野菜
- トレヴィーゾ・ラディッキオ。
- ベルギーサラダ。
- トマト。
- ズーキーニ。
- ピーマン。
- ポルチーニ茸。