Свежие гарниры
Вторые блюда в Траттории Леонида в Болонье дополняются вкусными и аппетитными гарнирами, приготовленными из свежих ингредиентов и сырья превосходного качества.
Мы всегда отдаем предпочтение сезонным продуктам, а грибы, которые используем в составе некоторых блюд, считаем специалитетами, способными улучшить вкус блюд.
Гарниры:
- кисло-сладкий лук;
- шпинат с маслом;
- запеченные или жареные чипсы;
- микс-салат;
- помидоры-гратен;
- обжаренные белые грибы;
- артишоки;
- картофельное пюре;
- цикорий;
- спаржа;
- зеленая фасоль;
- горох;
- тушеный перец;
- жареные белые грибы.
Овощи гриль
- Тревизо радиккио;
- бельгийский салат;
- помидоры;
- кабачки;
- перец;
- белые грибы.
