ボローニャの歴史的中心部にある典型的なトラットリア

ボローニャ中心部の最も古い路地の 1 つ、素晴らしいサント ステーファノ広場の近くに位置する Trattoria Leonida は、時間をかけて改装された典型的なボローニャのトラットリアで、1938 年以来お客様をお迎えしています。

レシピはすべてボローニャ料理とエミリア料理の伝統に基づいており、厳密に手で作られた生パスタをベースにしたジューシーな料理や、セラーからの素晴らしいワインとともに提供される非常に洗練された料理の数々です。

私たちの料理の味を味わいたい観光客や、料理の伝統の良さを再発見したいボロネーゼの人々のために、トラットリア レオニーダは、古代遺跡ヴィコロ アレマーニャにある室内または快適なベランダで喜んでおもてなしいたします。 1300 年に遡るこの路地は、以前は「ヴィア デイ ソルギ」と呼ばれていました。

小さな屋外エリアでは、美しい夏と春の日を楽しみながらランチとディナーを楽しむことができます。中心部の典型的な喧騒から遠く離れており、素晴らしいボローニャの主要な歴史的、芸術的、文化的な観光スポットから目と鼻の先にあります。この都市は、伝統的な料理で作られた私たちの料理すべてにインスピレーションを与えています。