ボローニャの中心部で典型的なレストランをお探しですか?アレマーニャ通りのトラットリア レオニーダは、1938 年以来、伝統的なエミリア料理と現代的な再解釈を提供し、ボローニャ料理の真の味でお客様をお迎えしています。

居心地の良い環境で、味と伝統に満ちた素晴らしいランチやディナーを過ごし、街の文化的、芸術的な魅力を発見した一日の完璧な締めくくりとなります。実際、典型的なボローニャのトラットリアは、ボローニャで最も美しいエリアの 1 つ、アシネッリの塔やメルカンツィア宮殿からすぐの場所にあります。

ボローニャの中心部にある典型的なレストランでは、伝統的な料理を数多く提供しており、特選ファーストコースと自家製エミリアパスタ、季節のトリュフ、パッパルデッレ、トルテッローニを添えたファーストコースなど、豊富で多彩なメニューを提供しています。

• 手巻き生パスタ。
• 典型的な詰め物パスタ。
• ロースト。
• ゆでた肉。
• 毛皮と羽毛のある獲物。
• 肉とグリル料理。
• あらゆる品質の新鮮なキノコを使った料理。
• 季節限定のトリュフ。
  

Trattoria Leonida は、ボローニャの中心部にある典型的なレストランです。毎日提供されるコースの豊富さ (前コース 45 品、後コース 40 品)、豊富な種類の季節野菜の煮物やグリル、ベジタリアン料理も特徴です。 。

現代の即興的な会場とは異なり、形式を無視することなく、本質を重視し続けます。

レストランのスタッフは国際的な経験を積んでいるため、英語、フランス語、スペイン語が話され、世界中からのお客様を歓迎しています。