博洛尼亚的素食菜单
Leonida 是博洛尼亚市中心一家典型的博洛尼亚小餐馆，可满足每位顾客的饮食需求，提供素食和无麸质版本的传统艾米利亚菜肴，并以适合所有人的价格提供优质服务。
在我们位于博洛尼亚的典型博洛尼亚小餐馆，我们始终忠实于我们地区的烹饪传统，甚至为那些有饮食需求的人提供包含艾米利亚美食所有风味的特别美味菜肴。
在这里，乳糜泻患者、麸质不耐受者和素食者，无论是博洛尼亚人、游客还是商务旅客，总能找到有趣的替代菜肴。
在 Trattoria Leonida，我们对传统的热情并没有阻止我们满足那些选择素食或不能吃麸质食物的人的新饮食需求。
在我们位于博洛尼亚市中心的典型博洛尼亚小餐馆，我们选择推出符合我们经典美食的素食和无麸质菜肴。
我们的素食主义者和乳糜泻顾客在参观我们典型的博洛尼亚小餐馆时，一定会找到满足他们期望的各种美味艾米利亚菜肴，例如新鲜意大利面、蔬菜馅饼、牛肝菌托米尼和许多配菜。美味的烤蔬菜。
素食第一道菜：
- 蔬菜通心粉汤；
- 洋蓟意大利面；
- 牛肝菌意大利面；
- 芦笋意大利面；
- 松露意大利面；
- 朱利安蔬菜米饭；
- 蔬菜加加内利；
- 茄子宽面条；
- 意大利乳清干酪和牛肝菌意大利饺子；
- 意大利饺子和牛肝菌；
- 意大利饺子配黄油和鼠尾草；
- 戈贡佐拉干酪和核桃饺子。
我们为素食者提供的特色菜：
- 托米尼配牛肝菌；
- 烤牛肝菌；
- 炒牛肝菌；
- 沙拉中的牛肝菌；
- 芹菜沙拉；
- ovoli、茴香和帕尔马干酪沙拉；
- 蔬菜馅饼；
- Stracchino 和火箭 piadina；
- 山羊奶酪配火箭；
- 白松露鸡蛋；
- 罗马式朝鲜蓟；
- 煮蔬菜，如菊苣、菠菜、甜菜。
